Borůvka (plod)

Z Multimediaexpo.cz

Nemáte oprávnění „upravit tuto stránku“. Důvod:

Můžete si prohlédnout a zkopírovat zdrojový kód této stránky:

[[Soubor:Norwegian blueberry.jpg|thumb|Borůvka]] [[Soubor:BilberriesBig.jpg|thumb|Borůvky]] '''Borůvka''' je plod [[Brusnice borůvka|Brusnice burůvky]] (''Vaccinium myrtillus'' L.). Jsou to malé modré plody s fialovou štávou. Dozrávají až od června do září, ale ve vyšších polohách vždy později. Při podrobnějším zkoumání v nich nalezneme mnoho drobných semen. Je možno je jíst samotné či je naložit nebo z nich udělat [[dort]], [[knedlík]]y, [[buchta|buchty]], [[koláč]] atd. Jsou sladké a silně barví, jsou i kvalitním přírodním barvivem. Senzorickou hodnotou a obsahem cenných živin včetně zdraví prospěšných látek se řadí k našemu nejcennějšímu ovoci. Obsahují třísloviny, antioxidanty, bioflavonoidy, karotenoidy, provitamín A, resveratrol, vitamín C, vitamíny skupiny B, ovocné cukry, malé množství tuků, mikro- a makroprvky (hořčík, draslík, mangan, železo, měď, zinek, chrom). Borůvky zlepšují noční vidění a léčí šeroslepost; zlepšují imunitu a působí preventivně a léčebně (jako doplňující prostředek) proti infekcím; prodlužují život, chrání před stařeckou demencí, pomáhají při průjmech a jiných střevních onemocněních; zvyšují množství moči, čím napomáhají odvodňování a léčbě některých otoků a zánětů močových cest; snižují hladinu cholesterolu a tuků v krvi, chrání tělesné buňky proti volným radikálům; prospívají regeneraci sliznic; podporují úsilí obézních o snižování tělesné hmotnosti; mají i ulidňující a protistresový účinek. == Externí odkazy == * [http://www.receptyonline.cz/boruvky--1227.html Borůvky - receptyonline.cz] {{Ovoce}}{{Článek z Wikipedie}} [[Kategorie:Ovoce]]

Návrat na stránku „Borůvka (plod)“.