The English encyclopedia Allmultimedia.org will be launched in two phases.
The final launch of the Allmultimedia.org will take place on February 27, 2026
(shortly after the 2026 Winter Olympics).

Líska obecná

Z Multimediaexpo.cz

(Rozdíly mezi verzemi)
m (Nahrazení textu „halštatské“ textem „halštatské“)
(+ FLICKR)
 
Řádka 14: Řádka 14:
  | binomické jméno = Corylus avellana
  | binomické jméno = Corylus avellana
  | druh popsal = Carl Linné
  | druh popsal = Carl Linné
-
}}
+
}}[[Soubor:Corylus avellana.jpg|thumb|240px|Listy a plody lísky obecné]]
'''Líska obecná''' (''Corylus avellana'') je keř z čeledi [[lískovité|lískovitých]]. Vyskytuje v [[Evropa|Evropě]], v přilehlých oblastech [[Asie]] a v severní [[Afrika|Africe]].  
'''Líska obecná''' (''Corylus avellana'') je keř z čeledi [[lískovité|lískovitých]]. Vyskytuje v [[Evropa|Evropě]], v přilehlých oblastech [[Asie]] a v severní [[Afrika|Africe]].  
Je blízce příbuzná s [[Habr obecný|habrem obecným]], který býval dříve řazen také do čeledi lískovitých.
Je blízce příbuzná s [[Habr obecný|habrem obecným]], který býval dříve řazen také do čeledi lískovitých.
Řádka 25: Řádka 25:
Líska obecná roste od nížin do 1300 m prakticky po celém území ČR nejčastěji na okrajích [[les]]ů, v křovinách, okolích cest i u vodních toků. Uchytí se na hlinitých a výživných spíše alkalických [[Půda (pedologie)|půdách]] s dostatkem vláhy.
Líska obecná roste od nížin do 1300 m prakticky po celém území ČR nejčastěji na okrajích [[les]]ů, v křovinách, okolích cest i u vodních toků. Uchytí se na hlinitých a výživných spíše alkalických [[Půda (pedologie)|půdách]] s dostatkem vláhy.
=== Pěstování ===
=== Pěstování ===
-
[[Soubor:Hazel Catkins aka.jpg|thumb|Jehnědy - samčí květy lísky]]
+
[[Soubor:Hazel Catkins aka.jpg|thumb|220px|Jehnědy - samčí květy lísky]]
Často se vysazuje zejména pro své hospodářské využití, ale i pro okrasu. Existuje několik kultivarů, které se množí řízkováním nebo roubováním. Snáší i znečištěnější ovzduší.
Často se vysazuje zejména pro své hospodářské využití, ale i pro okrasu. Existuje několik kultivarů, které se množí řízkováním nebo roubováním. Snáší i znečištěnější ovzduší.
== Využití ==
== Využití ==
-
[[Soubor:Hazel_Flower_Female.jpg|left|250px|thumb|Samičí květy]]
 
=== Oříšky ===
=== Oříšky ===
Hlavním využitím lísky jsou její plody. Obsahují kolem 60% [[Tuky|tuků]] a až 20% [[Sacharidy|cukrů]]. Používají se v potravinářství hlavně při výrobě [[Čokoláda|čokolád]] a dalších cukrovinek.
Hlavním využitím lísky jsou její plody. Obsahují kolem 60% [[Tuky|tuků]] a až 20% [[Sacharidy|cukrů]]. Používají se v potravinářství hlavně při výrobě [[Čokoláda|čokolád]] a dalších cukrovinek.
Řádka 37: Řádka 36:
Používají se zejména listy, které se sbírají v červenci. Obsahují [[Silice|silici]], [[třísloviny]], [[sacharidy]], jim příbuzné [[glykosidy]] a další látky, které mají léčivý vliv zejména na [[Trávicí soustava|trávicí soustavu]] – působí protiprůjmově, močopudně a svíravě (např. při zánětech [[střevo|střev]]). V dnešní době se však k těmto účelům příliš nevyužívá, zejména pro svůj relativně nízký účinek.
Používají se zejména listy, které se sbírají v červenci. Obsahují [[Silice|silici]], [[třísloviny]], [[sacharidy]], jim příbuzné [[glykosidy]] a další látky, které mají léčivý vliv zejména na [[Trávicí soustava|trávicí soustavu]] – působí protiprůjmově, močopudně a svíravě (např. při zánětech [[střevo|střev]]). V dnešní době se však k těmto účelům příliš nevyužívá, zejména pro svůj relativně nízký účinek.
== Lidová kultura ==
== Lidová kultura ==
-
[[Soubor:Haselnuss Gr 99.jpg|thumb|right|Oříšek lísky ve skořápce (vlevo) a bez skořápky]]
+
[[Soubor:Haselnuss Gr 99.jpg|thumb|220px|Oříšek lísky ve skořápce (vlevo) a bez skořápky]]
Líska bývá spojována s [[moudrost]]í, bůh [[Hermés]] z ní má vyrobenu svojí hůl [[caduceus]]. Stejně tak nosí lískovou hůl [[Ódin]] a nosili ji [[Keltové|keltští]] [[soudce|soudci]]. Je s ní také spojován [[Thór]], jehož [[kladivo]] měla [[topůrko]] právě z lísky a pruty byly zapichovány kolem [[Thing]]u.
Líska bývá spojována s [[moudrost]]í, bůh [[Hermés]] z ní má vyrobenu svojí hůl [[caduceus]]. Stejně tak nosí lískovou hůl [[Ódin]] a nosili ji [[Keltové|keltští]] [[soudce|soudci]]. Je s ní také spojován [[Thór]], jehož [[kladivo]] měla [[topůrko]] právě z lísky a pruty byly zapichovány kolem [[Thing]]u.
Bývá také spojována s [[podsvětí]]m. Keltové v době halštatské pokládali své mrtvé na [[lože]] z lískových větví a [[Alamani]] zapichovali lískové pruty do [[hrob]]ů. V [[severní Evropa|severní Evropě]] před příchodem [[křesťanství]] se mladíci převlékali během [[zimní slunovrat|zimního slunovratu]] do kožešin a bičovali lidi a dobytek lískový pruty. Měli ztělesňovat duchy mrtvých.
Bývá také spojována s [[podsvětí]]m. Keltové v době halštatské pokládali své mrtvé na [[lože]] z lískových větví a [[Alamani]] zapichovali lískové pruty do [[hrob]]ů. V [[severní Evropa|severní Evropě]] před příchodem [[křesťanství]] se mladíci převlékali během [[zimní slunovrat|zimního slunovratu]] do kožešin a bičovali lidi a dobytek lískový pruty. Měli ztělesňovat duchy mrtvých.
Řádka 50: Řádka 49:
-
{{Commons|Corylus avellana}}{{Článek z Wikipedie}}
+
{{Flickr|Corylus+avellana}}{{Commonscat|Corylus avellana}}{{Článek z Wikipedie}}
[[Kategorie:Léčivé rostliny]]
[[Kategorie:Léčivé rostliny]]
[[Kategorie:Keře]]
[[Kategorie:Keře]]

Aktuální verze z 20. 9. 2024, 13:30

Listy a plody lísky obecné

Líska obecná (Corylus avellana) je keř z čeledi lískovitých. Vyskytuje v Evropě, v přilehlých oblastech Asie a v severní Africe. Je blízce příbuzná s habrem obecným, který býval dříve řazen také do čeledi lískovitých.

Obsah

Vzhled

Líska je rozložitý keř vysoký obvykle 3 – 4 m, ale může dorůstat až 8 m. Koruna může dosahovat až 10 m v průměru. Borka (kůra) je hnědošedá, relativně hladká, pouze ve stáří rozpraskaná. Listy jsou opadavé, střídavě postavené, mírně chlupaté, vejčité až kulaté s hrotem na konci. Okraj mají dvojitě pilovitý. Řapík je 1 – 2 cm dlouhý. Kvete brzy od února do dubna ještě před vyrašením listů. Samčí květy jsou výrazné 3 až 7 cm dlouhé jehnědy. Samičí květenství jsou nenápadné pupence s malou vyčnívající fialovočervenou bliznou. Plody jsou typické hnědé oříšky, které dozrávají koncem léta. Vyrůstají samostatně nebo častěji ve skupinách až po 5 kusech. Jsou kulovité s malým hrotem na konci a kryje je zvonkovitý zelený až hnědozelený obal tvořený srostlými listeny.

Výskyt

Líska obecná roste od nížin do 1300 m prakticky po celém území ČR nejčastěji na okrajích lesů, v křovinách, okolích cest i u vodních toků. Uchytí se na hlinitých a výživných spíše alkalických půdách s dostatkem vláhy.

Pěstování

Jehnědy - samčí květy lísky

Často se vysazuje zejména pro své hospodářské využití, ale i pro okrasu. Existuje několik kultivarů, které se množí řízkováním nebo roubováním. Snáší i znečištěnější ovzduší.

Využití

Oříšky

Hlavním využitím lísky jsou její plody. Obsahují kolem 60% tuků a až 20% cukrů. Používají se v potravinářství hlavně při výrobě čokolád a dalších cukrovinek. Olej z lisování oříšků se kromě potravinářství používá i v kosmetice a malířství.

Dřevo

Dřevo lísky je poměrně měkké, ale dobře ohebné. Používá se hlavně v řezbářství a košíkářství. Dříve se používalo i v nábytkářství; dnes tato oblast použití zůstává vyhrazena spíše pro lidové umění.

Lékařství

Používají se zejména listy, které se sbírají v červenci. Obsahují silici, třísloviny, sacharidy, jim příbuzné glykosidy a další látky, které mají léčivý vliv zejména na trávicí soustavu – působí protiprůjmově, močopudně a svíravě (např. při zánětech střev). V dnešní době se však k těmto účelům příliš nevyužívá, zejména pro svůj relativně nízký účinek.

Lidová kultura

Oříšek lísky ve skořápce (vlevo) a bez skořápky

Líska bývá spojována s moudrostí, bůh Hermés z ní má vyrobenu svojí hůl caduceus. Stejně tak nosí lískovou hůl Ódin a nosili ji keltští soudci. Je s ní také spojován Thór, jehož kladivo měla topůrko právě z lísky a pruty byly zapichovány kolem Thingu. Bývá také spojována s podsvětím. Keltové v době halštatské pokládali své mrtvé na lože z lískových větví a Alamani zapichovali lískové pruty do hrobů. V severní Evropě před příchodem křesťanství se mladíci převlékali během zimního slunovratu do kožešin a bičovali lidi a dobytek lískový pruty. Měli ztělesňovat duchy mrtvých. V lidové víře je to také keř chránící před škodlivou magií a přírodními katastrofami. Antroposofové vysazovali lísku jako ochranu kolem Goetheana.[1] Především však byla spojována s ochranou před hady, podle legendy sv. Patrik vyhnal hady z Irska pomocí lískové hole. Zároveň se však pod kořeny starých lísek napadaných jmelím nachází haselwurm (lískový červ), had s bílou korunkou, jehož snědení dodá člověku zázračnou moudrost a moc. Lískové pruty slouží také k přivolání deště, jak ukazují i inkviziční protokoly z 17. století kde je napsáno „Ďábel předal čarodějnice lískový prut a poručil jí, aby s ním mrskla o vodu v potoce. Poté nastala průtrž mračen“.[2] Zároveň sloužili i k uklidnění počasí. Dále je líska spojována s plodností a sváděním. Lískový prut byl věšen nad postel manželům na léčení bezdětnosti a těhotné ženy nosili větvičku s oříšky. V němčině znamená „in die Haseln gehen“ tedy „jít do lískového keře“ jít souložit.[3]

Reference

  1. Müller-Ebelingová C., Rätsch Ch., Čarodějná medicína, Volvox Globator, Praha, 2000, s. 12.
  2. Müller-Ebelingová C., Rätsch Ch., Čarodějná medicína, Volvox Globator, Praha, 2000, s. 13.
  3. Müller-Ebelingová C., Rätsch Ch., Čarodějná medicína, Volvox Globator, Praha, 2000, s. 13.

Externí zdroje


Flickr.com nabízí fotografie, obrázky a videa k tématu
Líska obecná
Commons nabízí fotografie, obrázky a videa k tématu
Líska obecná