Pečárka císařská

Z Multimediaexpo.cz

(Rozdíly mezi verzemi)

Verze z 5. 12. 2010, 02:25


Pečárka císařská nazývaná též pečárka obrovská (Agaricus augustus Fr. 1836) je jedlá houba z čeledi pečárkovitých.

Obsah

Synonyma

  • Agaricus augustus var. perrarus (Schulzer) Bon & Cappelli, 1983
  • Agaricus perrarus Schulzer, 1880
  • Pratella augusta (Fr.) Gillet, 1878
  • Psalliota augusta (Fr.) Quél., 1872
  • Psalliota peronata Massee, 1892

Popis

  • Klobouk pečárky císařské má průměr 10-20 cm. Tvar klobouku je v mládí polokulovitý, později až plochý. Povrch je na krémovém až světle okrovém podkladě vláknitě rezavožlutě až tmavohnědě šupinkatý. Na středu je hladký a tmavěji hnědý. Po otlačení žloutne.
  • Lupeny jsou volné, bílé, později šedočervené až purpurově hnědé.
  • Prsten je blanitý, převislý, často potrhaný, barvy bílé.
  • Třeň je 10-20 cm vysoký, 2-3,5 cm tlustý, válcovitý, dole ztlustlý, hluboko v půdě. Nad prstenem je hladký, pod vlnatý, později prstenovitě bělavě až nahnědlé vločkatě šupinkatý. Barvy bílé.
  • Dužnina je bílá
  • Vůně silně anýzová až hořkomandlová, chuť oříšková,

Výskyt

Roste v červenci až říjnu v listnatých i jehličnatých lesích a v parcích na okrajích cest. Vyskytuje se v celém mírném pásmu severní polokoule.

Použití

Jedlá houba

Možnost záměny

Je možné ji zaměnit za podobnou rovněž jedlou pečárku vzácnou.

Reference

Externí odkazy

Commons nabízí fotografie, obrázky a videa k tématu
Agaricus augustus