Šťavel kyselý
Z Multimediaexpo.cz
Šťavel kyselý (Oxalis acetosella) je lesní rostlina z čeledi šťavelovité (Oxalidaceae).
Popis
Šťavel kyselý je trvalá bylina s plazivým, tenkým oddenkem a zakřiveným stonkem, na němž rostou trojčetné listy. Jednotlivé lístky mají srdcovitý tvar a uprostřed jsou prolomené; v noci a za deštivého počasí se sklápí, stejně jako květy, okolo stonku směrem dolů. Jednotlivé bílé květy mají fialové žilky a rostou na dlouhých stopkách. Tyto květy jsou hmyzosprašné. Naproti tomu květy s krátkými stopkami jsou samosprašné. Plodem je tobolka, ze které po uzrání vypadávají semena. Rostliny dosahují výšky asi 5 centimetrů.
Listy jsou jedlé a obsahují kyselinu šťavelovou která jim dodává charakteristickou kyselou chuť. Ve větším množství jsou však slabě jedovaté, neboť kyselina šťavelová ovlivňuje trávení.
Rozšíření
Roste na severní polokouli v mírném pásu a na severu Afriky. K nejčastějším stanovištím patří vlhké stinné lesy, houštiny a háje.
Literatura
- J. Volák, J. Stodola, F. Severa: Veľká kniha liečivých rastlín
|
| Náklady na energie a provoz naší encyklopedie prudce vzrostly. Potřebujeme vaši podporu... Kolik ?? To je na Vás. Náš FIO účet — 2500575897 / 2010 |
|---|
| Informace o článku.
Článek je převzat z Wikipedie, otevřené encyklopedie, do které přispívají dobrovolníci z celého světa. |