Ječmen setý
Z Multimediaexpo.cz
Ječmen setý (Hordeum vulgare) je druh obiloviny z čeledi lipnicovité (Poaceae).
Botanická charekteristika
Ječmen setý (Hordeum vulgare) je jediným kulturním zástupcem rodu ječmen (Hordeum). Ječmeny jsou jednoleté či víceleté rostliny. Květenstvím je klas, plodem obilka.[1]
Využití
Nejvýznamnějším způsobem využití ječmene je výroba sladu určeného k výrobě piva.
Reference
- ↑ HOLUBOVÁ, Kamila. Rostlinná výroba I - Obiloviny. Praha : Vysoká škola zemědělská Praha, 1989. Kapitola Ječmen - Hordeum L, s. 121–128.
|
|
Náklady na energie a provoz naší encyklopedie prudce vzrostly. Potřebujeme vaši podporu... Kolik ?? To je na Vás. Náš FIO účet — 2500575897 / 2010 |
---|
Informace o článku.
Článek je převzat z Wikipedie, otevřené encyklopedie, do které přispívají dobrovolníci z celého světa. |