Lichořeřišnice hlíznatá

Z Multimediaexpo.cz


Lichořeřišnice hlíznatá (Tropaeolum tuberosum), v oblasti svého původu (Andy) lidově „mashwa“, je jednoletá bylina z čeledi lichořeřišnicovité, používáná jako meziplodina při pěstování okopanin meloku hlíznatého (Ullucus tuberosus) a šťavelu hlíznatého (Oxalis tuberosa) v Andách Peru, Bolívie a dalších zemích. Sama je též okopaninou a je místními obyvateli konzumována po patřičné tepelné úpravě. Jako meziplodina se využívá hlavně díky svým antinematicidním a insekticidním látkám.