V sobotu 2. listopadu proběhla mohutná oslava naší plnoletosti !!
Multimediaexpo.cz je již 18 let na českém internetu !!
V tiskové zprávě k 18. narozeninám brzy najdete nové a zásadní informace.

Ječmen setý

Z Multimediaexpo.cz

(Rozdíly mezi verzemi)

Verze z 24. 11. 2010, 12:57


Ječmen setý (Hordeum vulgare) je druh obiloviny z čeledi lipnicovité (Poaceae).

Botanická charekteristika

Morfologie ječmenu setého

Ječmen setý (Hordeum vulgare) je jediným kulturním zástupcem rodu ječmen (Hordeum). Ječmeny jsou jednoleté či víceleté rostliny. Květenstvím je klas, plodem obilka.[1]

Využití

Nejvýznamnějším způsobem využití ječmene je výroba sladu určeného k výrobě piva.

Reference

  1. HOLUBOVÁ, Kamila. Rostlinná výroba I - Obiloviny. Praha : Vysoká škola zemědělská Praha, 1989. Kapitola Ječmen - Hordeum L, s. 121–128.  
Commons nabízí fotografie, obrázky a videa k tématu
Hordeum vulgare