Adenosinmonofosfát

Z Multimediaexpo.cz

Adenosinmonofosfát

Registrační číslo CAS	61-19-8
Sumární vzorec	C₁₀H₁₄N₅O₇P
Molární hmotnost	347.22 g/mol

Adenosinmonofosfát (AMP, případně přesněji 5'-adenosinmonofosfát) je nukleotid složený z nukleové báze adeninu, cukru ribózy a jedné fosfátové skupiny. Má, podobně jako mnohé ostatní nukleotidy, centrální postavení v energetickém metabolismu. V podstatě je také jedním ze stavebních nukleotidů RNA. Zajímavostí je, že se zřejmě podílí i na vnímání chuti. Její přítomnost v potravě způsobuje, že chutná sladce, ačkoliv je jinak kyselé. Tato skutečnost by mohla hrát roli ve vývoji potravin, které chutnají sladce, ale nezpůsobují obezitu.^[1]^[2]

Reakce

Adenosinmonofosfát může vznikat pomocí enzymu adenylátkinázy, který udržuje v buňce energetickou rovnováhu:

2 ADP → ATP + AMP

Dále vzniká hydrolýzou nukleotidů s vyšším počtem fosfátových skupin:

ADP → AMP + P_i

ATP → AMP + PP_i

AMP vzniká i při rozkladu RNA v buňce na jednotlivé nukleotidy. Naopak při odstraňování AMP probíhá např. tyto reakce:

AMP + ATP → 2 ADP (adenylátkináza v opačném směru)

Případně také může probíhat rozklad AMP na kyselinu močovou, která je následně vyloučena z těla.

Odkazy

Reference

Literatura

VOET, D.; VOETOVÁ, J. Biochemie. 1. čes. vyd. Praha : Victoria Publishing, 1995. ISBN 80-85605-44-9.

Související články

Náklady na energie a provoz naší encyklopedie prudce vzrostly. Potřebujeme vaši podporu... Kolik ?? To je na Vás. Náš FIO účet — 2500575897 / 2010
Informace o článku. Článek je převzat z Wikipedie, otevřené encyklopedie, do které přispívají dobrovolníci z celého světa. Tento text je dostupný za podmínek Creative Commons 3.0 Unported – creativecommons.org. Originální článek na české Wikipedii

[0] Nucleotide compounds that block the bitter taste of oral compositions patent by Linguagen Corp)

[1] Bitter Blocker Backed

[1]

[2]