Citron

Z Multimediaexpo.cz

(Rozdíly mezi verzemi)

Aktuální verze z 19. 10. 2015, 10:28

Citron

Citron je plod citronovníku (Citrus limon). Plody citronů jsou tzv. hesperidia a jsou vejcovitého tvaru, velikosti slepičího vejce či menší. Je nepatrně větší než Limetka. Mohou být od tmavě, přes světle zelené až do žluta.

Obsah

Citrony obsahují velké množství kyseliny citronové (45-50 mg/100 g) a přibližně kolem 87 % vody,^[1] proto se využívají jako přírodní okyselovadlo do řady pokrmů, nebo se z nich mačká kyselá šťáva. Dále obsahují bioflavonoidy, pektin, vonné silice, provitamin A, vitamín B, cca 3 % sacharidů. Je též zdrojem vápníku, draslíku, fosforu, hořčíku, železa, zinku a dalších.^[2]

Původ

Citrusy z řad citroníků pochází ze subtropů, ale citrus lze pěstovat i v Česku v mírném pásmu a to ve sklenících či doma při pokojových teplotách. Ve velké míře se průmyslově pěstuje v Itálii.

Reference

Externí odkazy

http://mirda2.atlasweb.cz/ovoce%20vitaminy.htm

Flickr.com nabízí fotografie, obrázky a videa k tématu
Citron

Commons nabízí fotografie, obrázky a videa k tématu
Citron

Ovoce
Ananas • Angrešt • Avokádo • Banán • Broskev • Borůvka • Brusinka • Citron • Čerimoja • Datle • Durian • Etrog • Fík • Granátové jablko • Grapefruit • Hrozny • Hruška • Indický fík • Jablko • Jahoda • Kaki • Karambola • Kdoule • Kiwi • Klikva • Kumquat • Kvajáva • Liči • Limetka • Malina • Mandarinka • Mango • Marakuja • Meruňka • Mišpule • Moruše • Naši • Oliva • Ostružina • Papája • Pawpaw • Pitahaya • Pomeranč • Pomelo • Rajčenka • Rambutan • Rybíz (bílý • červený • černý) • Švestka • Trnky • Třešně • Višně • Žakie

Náklady na energie a provoz naší encyklopedie prudce vzrostly. Potřebujeme vaši podporu... Kolik ?? To je na Vás. Náš FIO účet — 2500575897 / 2010
Informace o článku. Článek je převzat z Wikipedie, otevřené encyklopedie, do které přispívají dobrovolníci z celého světa. Tento text je dostupný za podmínek Creative Commons 3.0 Unported – creativecommons.org. Originální článek na české Wikipedii

[0] ttp://e-skola.sweb.cz/obsah_vody_v_potravinach.html

[1] ttp://mirda2.atlasweb.cz/ovoce%20vitaminy.htm

[1]

[2]

@@ Řádka 1: / Řádka 1: @@
-[[Soubor:Koeh-041.jpg|thumb|220px|Citron]]
+[[Soubor:Lemon.jpg|thumb|220px|Citron]]
 '''Citron''' je [[Plod (botanika)|plod]] citronovníku (''Citrus limon''). Plody citronů jsou tzv. ''[[Hesperidium|hesperidia]]'' a jsou vejcovitého tvaru, velikosti slepičího vejce či menší. Je nepatrně větší než [[Limetka]]. Mohou být od tmavě, přes světle zelené až do žluta.
@@ Řádka 13: / Řádka 13: @@
 * http://mirda2.atlasweb.cz/ovoce%20vitaminy.htm
-{{Commons|Citrus limon|Citrus limon}}
-{{Ovoce}} {{Článek z Wikipedie}}
+{{Flickr|Lemon}}{{Commonscat|Lemon}}{{Ovoce}}{{Článek z Wikipedie}}
 [[Kategorie:Citrusové plody]]