V sobotu 2. listopadu proběhla mohutná oslava naší plnoletosti !!
Multimediaexpo.cz je již 18 let na českém internetu !!
V tiskové zprávě k 18. narozeninám brzy najdete nové a zásadní informace.

Saturejka

Z Multimediaexpo.cz

Verze z 1. 12. 2010, 14:21; Sysop (diskuse | příspěvky)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Saturejka (lidově též satorka, číbr, šubra) je druh koření. Je součástí směsi koření s názvem čubrica, která je oblíbená v balkánské kuchyni pro přípravu mletých i jiných mas, zapékané zeleniny, do slaných pomazánek, polévek a luštěninových pokrmů.

Původ

Pochází z rostliny saturejky zahradní (Satureia hortensis L.) z čeledi hluchavkovitých. Jedná se o léčivou bylinu. Alternativně lze použít i přibuzný druh saturejka horská (Satureia montana), která roste na Balkáně a ve východním a jižním Středomoří.


Citováno z „http://ww.multimediaexpo.cz/mmecz/index.php/Saturejka“