Pitahaya

Z Multimediaexpo.cz

Pitahaya, čínsky 火龍果/火龙果 (ohnivý drak) či vietnamsky thanh long (zelený drak), je označení pro plody rodu Hylocereus z čeledi kaktusovité (Cactaceae). V češtině se někdy používá přeložený anglický název, tedy dračí ovoce,^[1] spíše se však vžil anglický název dragon fruit, někdy se používá i název pitája, vzniklý přepisem původního názvu pitaya. Rostliny rodu Hylocereus jsou kaktusy původem ze Střední Ameriky. Tvoří bobule, jež mají jedlou dužninu. Bobule mívají nejčastěji zeleno-červenou barvu (mohou však být i žluté) s bílou dužninou (může být i růžová) podobnou kiwi a malými černými peckami.

Galerie

Pitahaya agria, Stenocereus gummosus, vytváří křovité porosty

Nejznámějším druhem je Dragon fruit, Pitahaya blanca, Hylocereus undatus.

Řez ovocem

Pitahaya blanca, Hylocereus (řez)

Reference

1. ↑ Ingramová, Christine. Všechno o jídle. Světová encyklopedie. 1. vyd. Praha: Fortuna Print, 2006. s 388. ISBN 80-7321-251-X

Flickr.com nabízí fotografie, obrázky a videa k tématu Pitahaya

Commons nabízí fotografie, obrázky a videa k tématu Pitahaya

Ovoce

Ananas • Angrešt • Avokádo • Banán • Broskev • Borůvka • Brusinka • Citron • Čerimoja • Datle • Durian • Etrog • Fík • Granátové jablko • Grapefruit • Hrozny • Hruška • Indický fík • Jablko • Jahoda • Kaki • Karambola • Kdoule • Kiwi • Klikva • Kumquat • Kvajáva • Liči • Limetka • Malina • Mandarinka • Mango • Marakuja • Meruňka • Mišpule • Moruše • Naši • Oliva • Ostružina • Papája • Pawpaw • Pitahaya • Pomeranč • Pomelo • Rajčenka • Rambutan • Rybíz (bílý • červený • černý) • Švestka • Trnky • Třešně • Višně • Žakie

Náklady na energie a provoz naší encyklopedie prudce vzrostly. Potřebujeme vaši podporu... Kolik ?? To je na Vás. Náš FIO účet — 2500575897 / 2010
Informace o článku. Článek je převzat z Wikipedie, otevřené encyklopedie, do které přispívají dobrovolníci z celého světa. Tento text je dostupný za podmínek Creative Commons 3.0 Unported – creativecommons.org. Originální článek na české Wikipedii